Slogan Tài chính & Đời sống
Ăn cua có lợi cho sức khỏe không?
03/05/2021 06:30
Mang một vị mặn vừa phải, pha với một chút ngọt nhẹ của khoáng chất, cua mang lại tất cả sự hấp dẫn có trong hải sản được nhiều người ưa thích. Hơn thế, cua còn mang nhiều chất dinh dưỡng có ích cho sức khỏe của chúng ta.
Ăn cua có lợi cho sức khỏe không?
Cua mang nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe với cơ thể. Ảnh minh họa. Đồ họa: Đặng Triều

Thông tin dinh dưỡng

Thịt cua có nhiều chất dinh dưỡng tương tự như các loại hải sản phổ biến khác nhưng có hàm lượng thủy ngân thấp hơn so với marlin, cá kiếm, cá mú và cá ngừ. Cua chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: Vitamin B12, Folate, Niacin, Selen, Kẽm,...

Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Axit béo Omega-3 trong cua mang lại nhiều lợi ích liên quan đến sức khỏe tim mạch. Những chất dinh dưỡng quan trọng này có thể giúp giảm chất béo trung tính, giảm đông máu và giảm nguy cơ tim đập không đều.

Ngăn ngừa bệnh thiếu máu

Nhiều chất dinh dưỡng có trong cua, bao gồm vitamin B12 và folate, giúp giảm nguy cơ thiếu máu do thiếu vitamin. Những người bị thiếu máu do thiếu vitamin và không có đủ tế bào hồng cầu khỏe mạnh, kết quả là có thể bị mệt mỏi hoặc suy nhược.

Giữ cho bộ não của bạn mạnh mẽ

Nghiên cứu cho thấy rằng những người ăn hải sản, chẳng hạn như cua với ít nhất một lần mỗi tuần sẽ giảm nguy cơ mất trí nhớ và bệnh Alzheimer. Nguyên nhân có thể xuất phát từ lượng axit béo omega-3 cao có trong cua cũng như hải sản. Ngoài ra, cua cũng có những rủi ro tiềm ẩn mà chúng ta nên chú ý để biết cách phòng tránh.

Cua có thể có hàm lượng thủy ngân thấp hơn nhiều loại hải sản khác, nhưng nó vẫn có thể là một vấn đề đáng lo ngại tùy thuộc vào cách đánh bắt và chế biến. Thịt cua nâu cũng có thể có hàm lượng cadmium cao, là chất độc nếu bạn hấp thụ quá nhiều. Cua cũng có một lượng natri cao (237 miligam trong một phần 3 ounce).

Đặng Triều (Theo WEBMD.COM)
Mặt trời phun trào nhật hoa "sáng nhất, nhanh nhất" sượt qua Trái đất
Chuyên gia thời tiết vũ trụ cảnh báo một vụ nổ plasma từ Mặt trời có thể lướt qua Trái đất ngày 1.6 và gây ra một bão mặt trời.

Giảm cân và những lợi ích không ngờ của matcha
Matcha là bột mịn được nghiền từ 100% búp non của cây trà xanh. Các nghiên cứu về matcha và thành phần của nó đã phát hiện ra nhiều lợi ích khác nhau của loại bột trà xanh này.

3 cách giảm cân nhanh và đơn giản nhất
Để giảm cân nhanh nhất, cần phải làm giảm cảm giác thèm ăn cũng như cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể. Và dưới đây là 3 cách nhanh nhất giúp bạn thực hiện được mục tiêu giảm cân.

Ớt và những lợi ích đối với sức khỏe đáng ngạc nhiên
Ớt không chỉ nổi tiếng nhất về việc kích thích vị giác trong ẩm thực, ớt chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và các hợp chất tăng cường sức khỏe.


Thời điểm không nên uống nước
Nước đóng vai trò quan trọng đối với sức khoẻ, cung cấp năng lượng trong mọi hoạt động hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều hơn không phải lúc nào cũng tốt hơn, có những thời điểm không phù hợp cho việc uống nước mà bạn nên biết.

Tin xem nhiều nhất
Tin đã đăng
Cách chữa táo bón hiệu quả với 3 thực phẩm đơn giản
3 loại thực phẩm dưới đây ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị táo bón hiệu quả.

11 thực phẩm giúp bạn có đôi mắt khỏe mạnh
Đôi mắt là một bộ phận quan trọng của cơ thể. Vì vậy, để có đôi mắt khoẻ bạn cần chế độ sinh hoạt, làm việc hợp lý, việc cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.

Bơ và 9 lợi ích tuyệt vời mang đến cho sức khỏe của bạn
Quả bơ là một loại trái cây khá độc đáo. Trong khi hầu hết trái cây chủ yếu là carbohydrate, bơ lại chứa nhiều chất béo lành mạnh mang nhiều lợi ích đến sức khỏe chúng ta. Dưới đây là 9 lợi ích sức khỏe của quả bơ được chứng minh bởi các nghiên cứu khoa học.

Ngạc nhiên với những công dụng của trà hoa nhài
Trà hoa nhài là sự kết hợp của lá trà và hoa nhài, có khả năng chống ôxy hóa cao và mang lại nhiều công dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe. Vậy những công dụng đó là gì?


5 lợi ích tuyệt vời của ớt chuông
Ớt chuông là loại thực phẩm giàu dưỡng chất, chứa nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là cho mắt và tim mạch.

Quản lý nhà nước về khoa học và công nghệ: Sắp xếp các đề án theo hướng tinh gọn
Công tác quản lý nhà nước cũng như hành lang pháp lý về khoa học và công nghệ (KH&CN) đang từng bước đổi mới toàn diện và đồng bộ, tạo môi trường thuận lợi cho hoạt động nghiên cứu, ứng dụng KH&CN.

7 lý do tại sao bạn nên đi bộ đường dài (hiking)
Dành thời gian ở ngoài trời có thể mang lại nhiều lợi ích hơn bạn nghĩ. Đi bộ đường dài là một trong những hoạt động lành mạnh cho cơ thể của chúng ta, nhưng ít người nghĩ rằng nó cũng có thể có lợi cho sức khỏe tinh thần.

Bất ngờ trước các loại quả được xem là “thần dược” cho da
Nhiều loại quả không chỉ tốt cho sức khỏe, mà còn có ích trong quá trình làm đẹp da, trẻ hóa làn da cho người sử dụng. Dưới đây là một số loại quả được xem như “thần dược” cho da.

SpaceX lần đầu đưa nhóm phi hành gia trở về Trái đất trong đêm
SpaceX dự tính đưa các phi hành gia từ không gian vũ trụ trở về Trái đất trong bóng tối vào cuối tuần này.


Vật chất tối bí ẩn có thể tự hủy diệt trong các ngoại hành tinh khổng lồ
Các nhà nghiên cứu đề xuất tìm hiểu thêm về vật chất tối bằng cách tìm hiểu các tác động của chúng bên trong các hành tinh ngoài hệ mặt trời (ngoại hành tinh).

Giúp con phát triển não bộ và nâng cao trí thông minh
“IQ vượt trội” là một trong những cuốn sách nổi tiếng về não bộ của bác sĩ thần kinh học David Perlmutter (Mỹ), là một bản hướng dẫn chi tiết giúp các bậc cha mẹ hiểu và có thể hỗ trợ con phát huy hết được các tiềm năng của mình. Bởi từ khi mới sinh ....

Trực thăng sao Hỏa được NASA giao thêm trọng trách mới
Trực thăng sao Hỏa của NASA sẽ chuyển trọng tâm sang các hoạt động bay trên hành tinh đỏ mà các thiết bị bay trong tương lai sử dụng.

Bão mặt trời tốc độ 1,8 triệu km/h quét qua Trái đất
Một lỗ thủng ở khu vực xích đạo bầu khí quyển mặt trời xuất hiện phun ra các hạt mặt trời với tốc độ 500 km/s, hay 1,8 triệu km/h.

Những tác dụng "thần kì" của quả lựu ít người biết
Không chỉ sở hữu một màu sắc bắt mắt, lựu còn mang lại những lợi ích không ngờ đối với sức khoẻ. Dưới đây là một số tác dụng mà cơ thể nhận được khi tiêu thụ lựu.

Mối lo ngại mới về rác vũ trụ
Một nghiên cứu mới cảnh báo rằng bầu trời đêm ngày càng trở nên đầy ắp các vệ tinh sáng lóa và rác vũ trụ, gây ra mối đe dọa đáng kể đối với tầm nhìn của chúng ta về vũ trụ, cũng như nghiên cứu thiên văn.

6 mẹo giảm mỡ bụng, thúc đẩy giảm cân hiệu quả nhiều người không biết
Làm thế nào để giảm lượng mỡ thừa ở bụng luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm, đặc biệt là đối với phái nữ. Tạp chí Healthline đã đưa ra gợi ý về 6 mẹo giảm mỡ bụng thúc đẩy giảm cân hiệu quả và dễ dàng thực hiện tại nhà.

Ca nhiễm COVID-19 ở Yên Bái mang biến thể Ấn Độ
Chiều tối ngày 30/4, Bộ Y tế cho biết tất cả các mẫu xét nghiệm của các chuyên gia Ấn Độ và nhân viên khách sạn ở Yên Bái thuộc biến thể hiện đang lưu hành và gây bệnh tại Ấn Độ - biến thể B.1.167.2

Ca mắc COVID-19 ở Yên Bái mang biến thể đang lưu hành tại Ấn Độ
Chiều tối ngày 30/4, Bộ Y tế cho biết tất cả các mẫu xét nghiệm của các chuyên gia Ấn Độ và nhân viên khách sạn ở Yên Bái thuộc biến thể B.1.167.2 - hiện đang lưu hành và gây bệnh tại Ấn Độ.

Tận thấy quá trình hình thành một hành tinh khổng lồ trong vũ trụ
Kính thiên văn Hubble của NASA đang mang đến cho các nhà thiên văn học cái nhìn hiếm có về một hành tinh cỡ sao Mộc đang hình thành.

Giải mật về bầu khí quyển nguyên sơ của trái đất
Các nhà khoa học khám phá ra thành phần bầu khí quyển đầu tiên của trái đất giống với sao Hỏa và sao Kim ngày nay, phys.org thông tin.

Trực thăng sao Hỏa của NASA lỡ hẹn cất cánh chuyến bay thứ 4
Trực thăng sao Hỏa Ingenuity của NASA dự kiến có chuyến bay thứ 4 đầy tham vọng trên hành tinh đỏ hôm 29.4, nhưng chuyến bay không diễn ra theo kế hoạch.

Giới khảo cổ sốc khi phát hiện xác ướp Ai Cập là thai phụ
Các nhà khảo cổ học nghiên cứu bộ sưu tập xác ướp quốc gia của Warsaw, Ba Lan, phát hiện ra điều chấn động.

Bất ngờ trước công dụng tuyệt vời từ quả dưa gang
Dưa gang là một loại quả chứa nhiều vitamin C, B6,... giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời từ dưa gang.

Phát hiện sửng sốt về Trái đất sơ khai của loài người
Nghiên cứu mới cho thấy các lục địa trên Trái đất đã tồn tại lâu hơn nhiều so với những suy nghĩ trước đây.

Slovakia gửi 600 mẫu vaccine Sputnik trở lại Nga để kiểm tra chất lượng
Bộ Y tế Slovakia hôm nay cho biết, Slovakia đã gửi trở lại Nga 600 liều vaccine Sputnik V để kiểm tra chất lượng.

Hôm nay, Trung Quốc tiến tới dấu mốc lịch sử trong vũ trụ
Trưa nay, Trung Quốc phóng module lõi đầu tiên cho trạm vũ trụ mới của nước này.

Mỏi mắt tìm tàu vũ trụ NASA trong ảnh trực thăng sao Hỏa chụp từ độ cao 5m
Trực thăng sao Hỏa Ingenuity chụp ảnh tàu vũ trụ NASA Perseverance khi thực hiện chuyến bay thứ 3 trên hành tinh đỏ.

Phát hiện hành tinh "địa ngục" siêu nóng có quỹ đạo kỳ dị
Nhiệt độ của hành tinh kỳ lạ mới phát hiện nóng hơn điểm nóng chảy của hầu hết kim loại và nóng hơn dung nham nóng chảy.

Giới khoa học Nga và Italy tạo ra nguồn năng lượng mới cho Internet Vạn vật
Các nhà khoa học từ Đại học tổng hợp Nghiên cứu Công nghệ Quốc gia MISIS (NUST MISIS) cùng với các đồng nghiệp Italy đề xuất một loại tế bào quang điện mới để cung cấp năng lượng cho các thiết bị từ Mặt trời và các nguồn sáng trong nhà.

Những lợi ích bất ngờ từ quả dừa
Dừa là loại quả phổ biến với hương vị thơm ngon và công dụng giải nhiệt tuyệt vời trong mùa hè. Ngoài ra, dừa cũng mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, theo Healthline.

Tin xem nhiều nhất
Logo Tài chính và đời sống TAICHINHDOISONG.VN
- Địa chỉ: 31 Đường D6 - KDC Hưng Phú, Khu Phố 6, P. Phước Long B, Quận 9, Tp. Hồ Chí Minh.
- Giấy phép số 63/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Tp. Hồ Chí Minh cấp ngày 17/8/2018.
Chịu trách nhiệm nội dung:
- Ông Phạm Ngọc Chình.
- Email: info@taichinhdoisong.vn
Vận hành bởi
  •   Logo Tài chính & Đời sống
  • Công ty TNHH Truyền Thông Finance Life
Liên hệ quảng cáo:
- Hotline: 0988 106 106 - Email: quangcao@taichinhdoisong.vn
Logo Tài chính và đời sống TAICHINHDOISONG.VN
- Địa chỉ: 31 Đường D6 - KDC Hưng Phú, Khu Phố 6, P. Phước Long B, Quận 9, TP.Hồ Chí Minh.
- Giấy phép số 63/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Tp. Hồ Chí Minh cấp ngày 17/8/2018.
Chịu trách nhiệm nội dung:   Phạm Ngọc Chình.
- Email: info@taichinhdoisong.vn
Vận hành bởi
  •   
  • Công ty TNHH Truyền Thông Finance Life
Liên hệ quảng cáo:
- Hotline: 0988 106 106
- Email: quangcao@taichinhdoisong.vn